Κατασκευαστής/Εκδότης
Κάκτος
Ζήτρος
Bookstars - Γιωγγαράς
Τζιόλα
Εκδοτική Θεσσαλονίκης
Ηλιοδρόμιον
Εκδόσεις Πατάκης
Σύγχρονοι Ορίζοντες
4π Ειδικές Εκδόσεις Α.Ε.
Αρμός
Συγγραφείς
ΣΥΛΛΟΓΙΚΌ ΈΡΓΟ
Μάργαρης, Αθανάσιος Ι.
ΜΑΛΑΤΈΣΤΑΣ, ΠΑΝΤΕΛΉΣ Β.
ΜΥΛΩΝΆΣ, ΝΊΚΟΣ
Σουραβλάς, Σταύρος Ι.
MANKIW, GREGORY N.
Γκάσης, Παύλος
Taylor, Mark P.
Τερτίπης, Δημήτριος Ν.
CENGEL, YUNUS A.
ΚΥΡΑΝΆΣ, ΕΥΣΤΡΆΤΙΟΣ Ρ.
Τιμές
Από
Εως
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΝΕΡΟΥ, ΠΡΩΤΕΙΝΩΝ, ΣΑΚΧΑΡΩΝ, ΛΙΠΙΔΙΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΩΝ ΧΡΩΣΤΙΚΩΝ
Διαθέσιμο σε 1 εργάσιμες
42.80€
34.24€
20%
ΜΟΝΑΔΕΣ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ (CATERING), ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΕΣ ΔΟΜΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Διαθέσιμο σε 1 εργάσιμες
23.88€
19.10€
20%