Κατασκευαστής/Εκδότης
Εκδόσεις Πατάκης
Εκδόσεις Παπαδόπουλος
Ίκαρος
Κόκκινο
Μίνωας
Τζιόλα
Βιβλιοσκόπιο
Ψυχογιός
Εκδόσεις Δεσύλλας
Ερευνητές
Συγγραφείς
ΣΥΛΛΟΓΙΚΌ ΈΡΓΟ
Μάργαρης, Αθανάσιος Ι.
Κερεστετζή, Βάσω
ΜΑΛΑΤΈΣΤΑΣ, ΠΑΝΤΕΛΉΣ Β.
ΜΥΛΩΝΆΣ, ΝΊΚΟΣ
Καρβέλα, Μαρία
Sirett, Dawn
Σουραβλάς, Σταύρος Ι.
MANKIW, GREGORY N.
SCHULZ, CHARLES M.
ΚΥΡΑΝΆΣ, ΕΥΣΤΡΆΤΙΟΣ Ρ.
ΜΑΝΔΗΛΑΡΆΣ, ΦΊΛΙΠΠΟΣ
Τιμές
Από
Εως
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΝΕΡΟΥ, ΠΡΩΤΕΙΝΩΝ, ΣΑΚΧΑΡΩΝ, ΛΙΠΙΔΙΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΩΝ ΧΡΩΣΤΙΚΩΝ
Διαθέσιμο σε 1 εργάσιμες
42.80€
34.24€
20%
ΜΟΝΑΔΕΣ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ (CATERING), ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΕΣ ΔΟΜΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Διαθέσιμο σε 1 εργάσιμες
23.88€
19.10€
20%