Το βιβλίο αυτό είναι μια συλλογή από υπέροχα πλούσια γλυκίσματα. Τσίζκεϊκ ψημένα ή ψυγείου, ελαφρές, αφράτες μαρέγκες, θεσπέσια τράιφλ ποτισμένα με λικέρ και απλά αλλά νόστιμα παρφέ. Δεν έχετε παρά να διαλέξετε. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)