Λογαριασμός
Επικοινωνία:
BookBox Αγίας Θεοδώρας 7 Θεσσαλονίκη, 54623
Τηλέφωνο:2310808208 
Email:[email protected]
ΤΡΟΦΙΜΑ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
25%
Εκδότης
ΣυγραφέαςΒασικές γνώσεις χημείας, φυσικής και βιολογίας, μικρόβια, μολύνσεις, τροφικές δηλητηριάσεις, υγιεινή χώρων και προσωπικού, καθαρισμός και απολύμανση, σήμανση τροφίμων, έλεγχοι στα τρόφιμα, υδατάνθρακες, λίπη, λευκώματα, βιταμίνες, μέταλλα, νερό, ένζυμα, πέψη και μεταβολισμός, διατροφή κατά ηλικία, αλλοιώσεις τροφίμων, ποτά από φρούτα, γάλα και προϊόντα γάλακτος, αφεψίματα, αλκοολική ζύμωση, μπύρα, κρασί, αφρώδης οίνος, ποτά με αλκοόλ.
Διαθέσιμο σε 1 εργάσιμες
11.16€
8.37€
25%
8.37€
Προσθήκη
Barcode 9789603313274
Δραστηριότητα Επιστήμες Οικογένεια Εφαρμοσμένες Επιστήμες Ομάδα Οικιακή οικονομία Εκδότης Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις Εξώφυλλο Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες 114
Βάρος 0.249
Ημ.Έκδοσης 01-01-2002
Διαστάσεις 24χ17
ISBN 978-960-331-327-4
Στέλνουμε στη διεύθυνση που επιλέγετε μοναδικές προσφορές που θα ήταν κρίμα να τις χάσετε!
Εγγραφή
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Email: [email protected]
Αθήνα
Ζαλόγγου 6, Εξάρχεια 10678
2310808208
Θεσσαλονίκη
Αγίας Θεοδώρας 7 54623
2310808208
powered by
engine
🛠20220503.061449
engine
🛠20220503.061449
